Ini merupakan kue kesukaan saya dari dulu masih SMP, kue ini sering dibuat oleh kekasih saya waktu memperingati hari-hari besar yang kami miliki...hehehe jangan cemburu,, ini cuma mitos aja oke kita langsung keTKP aja oke,,,,,
Cara membuatnya pertama-tama
Campur tepung terigu, gula halus, tepung maizenna, susu bubuk dan garam halus.
Tambahkan margarin dan kuning telur. Aduk hingga rata.
Ambil sejumput adonan, lalu bulatkan dan giling memanjang.
Letakkan potongan keju di tengah adonan, kemudian gulung dan rapihkan bentuknya.
Susun diatas loyang dan sisihkan.
Untuk bahan olesan, kocok kuning telur dan air.
Ambil adonan dan olesi dengan bahan olesan.
Setelah itu taburi dengan keju cheddar.
Panggang didala oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Tambahkan margarin dan kuning telur. Aduk hingga rata.
Ambil sejumput adonan, lalu bulatkan dan giling memanjang.
Letakkan potongan keju di tengah adonan, kemudian gulung dan rapihkan bentuknya.
Susun diatas loyang dan sisihkan.
Untuk bahan olesan, kocok kuning telur dan air.
Ambil adonan dan olesi dengan bahan olesan.
Setelah itu taburi dengan keju cheddar.
Panggang didala oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Bahan:
600 gr tepung terigu protein rendah
150 gr margarin
5 btr kuning telur
40 gr tepung maizena
350 gr gula halus
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam halus
150 gr keju cheddar, potong memanjang
60 gr keju cheddar, parut
2 btr kuning telur
1 sdm air
oke selamat mencoba....
0 komentar:
Post a Comment