Bagi beberapa orang memakan ikan tuna setiap hari bisa jadi hal yang aman.Namun beberapa orang bisa mengalami gejala keracunan dengan mengonsumsi
ikan tuna dalam jumlah yang sama setiap hari,ungkap Micharl Gochfeld,M.D.Ph.D. seperti
dilansir oleh Men's health.Ikan tuna diketahui mengandung banyak nutrisi dan protein, serta asam
lemak yang menyehatkan tubuh. Tetapi di sisi lain, peneliti juga
mengungkap bahwa ikan tuna banyak mengandung merkuri yang bisa berbahaya
dan menyebabkan keracunan.
Seorang peneliti dari Environmental and occupational Health Science
Institute,apakah aman mengonsumsi ikan tuna setiap hari? hal ini bergantung pada masing-masing individu. Bagi satu
individu kemungkinan akan aman mengonsumsi ikan tuna setiap hari,
sementara bagi individu lain mereka bisa terkena keracunan dengan makan
ikan tuna yang sama.
Menurut Gochfeld, seseorang harus menyeimbangkan antara manfaat
mengonsumsi ikan tuna dengan risikonya keracunan merkuri. Seseorang
harus mengetahui keadaan tubuh mereka dan sensitivitas mereka terhadap
merkuri. Ini sangat menentukan apakah mereka bisa mengonsumsi ikan tuna
setiap hari dengan aman.
0 komentar:
Post a Comment